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大洲炉端 油屋

私の日記です。大洲炉端 油屋

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Tamahashi/タマハシ LB-117 「落合務」 IH対応 ジャンボバーグパン 30cm 【bettolaarumi】


★ Tamahashi/タマハシ LB-117 「落合務」 IH対応 ジャンボバーグパン 30cm (LB117) 特徴・機能 どんな商品? 落合務シェフプロデュースの鍋シリーズ大きなハンバーグやホットケーキが焼ける!◇大きなハンバーグやホットケーキが焼けるジャンボバーグパンです。 ◇アルミ製なので軽量で扱いやすい!ガラス蓋付なので蒸らし料理もできます。◇IH100・200V対応LB-117 「落合務」 IH対応 ジャンボバーグパン 30cm 商品情報◆サイズ(重量)約φ305×510×130(約1.900g)深さ:58◆材質本体:アルミニウム合金、底部:ステンレス鋼、内面:フッ素樹脂加工、フタ:強化ガラス(全面物理強化)、ツマミ・ハンドル:フェノール樹脂 
価格:1,969円
下村企販 プチホットケーキ&大判焼き器 37547


下村企販プチホットケーキ&大判焼き器 37547 プチパンケーキが一度に4個焼けるフライパン♪ プチパンケーキが1度に4個焼けます。あんこを入れて大判焼き、ミニどら焼き、目玉焼きもできます。※ガスコンロ専用。 サイズ (約)/幅38.7×奥行19×高さ2cm本体:19×19cm1個サイズ:内径8(底径7.5)×深さ1cm 重量 (約)/550g 材質 本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)ハンドル:フェノール樹脂(耐熱140℃)ハンドル金具:鉄(クロムメッキ、2mm厚)ハンドルフック:18-8ステンレス 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:下村企販】
価格:2,180円
ふんわり銅のぱんけーきpan 20cm 純銅製 【数量限定セール!在庫有/あす楽】【RCP】【s55】


■商品名:ふんわり銅のぱんけーきpan(20cm) ■品番:TMHS-4215 ■サイズ(約):約380×200×135mm(底の厚さ1.2mm) ■重量(約):約575g ■材質:本体/銅(内面:錫メッキ、外面:クリア塗装)、接合部・フック部/鉄、柄/天然木 ■深さ:約35mm■ガス火専用 ■生産国:日本 燕市 ■販売元:タマハシ ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は当店の姉妹店でも販売しております為、欠品となる場合がございます。予めご了承ください。ふんわり銅のぱんけーきpan(20cm) 優れた熱伝導率でふわっとおいしいパンケーキ。 優れた熱伝導率でふわっとおいしいパンケーキ。 ふわふわのおいしいパンケーキを焼く秘訣は、フライパンにあり。ふわっと銅のパンケーキpanは、純銅製で熱を均等に伝えるので、パンケーキやホットケーキを美味しくふっくらと仕上げます。熱を蓄え、保温力抜群。厚いステーキも柔らかくジューシーに、オムレツはふんわりと仕上がります。銅製は光を当てるとよりその美しさが際立ちます。燕の職人が手掛けた「粋」のある純銅製パンケーキパン。使いこむほど味わいが出て、丈夫で末永くご愛用いただけます。 ふんわり銅のぱんけーきpan 取り扱い商品一覧 ふんわり銅のぱんけーきpan16cm送料無料!6000 円(税別) ふんわり銅のぱんけーきpan20cm送料無料!7000 円(税別)
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ミニ目玉焼 ねこ (フライパン) (鍋 フライパン おいしい生活)


キュートな形状に焼きあがるミニサイズのフライパン☆ 鉄製なので熱もよく通り、美味しく作れます。 キャラ弁作りにピッタリ♪ ホットケーキや目玉焼き、たまご焼きにも便利です。 ※電磁調理器での調理が可能です。 サイズ 約全長260×幅120×高さ50mm 材 質 本体:スチール(フッ素加工)柄部・フタ(つまみ):フェノールフタ:ステンレス 重 量 約235g 製造国 中国 付属品 フタ 
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ハニーパイベア プラフラメホットケーキパン (鍋 フライパン おいしい生活)


可愛いくまさんが描かれたキッチンツール。調理が楽しくなります! サイズ 約140×232mm 材 質 鉄(クロームメッキ) 備 考 食洗機使用可能 
価格:702円

大阪でホットケーキ フライパンが流行っているらしいが

報道されないホットケーキ フライパンの裏側


こんにちは。

マッチョネス珍獣ママです。
(フィットネスみたく)


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すみません、ご要望を頂き
冒頭に置かせて頂く事になりました。
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4月17日に笠倉出版社より
レシピ本が発売になりました。


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レシピです。

今日は卵もバターも不要な混ぜるだけの簡単ケーキです。
混ぜて片手鍋で焼くだけ。
クネクネしてしなりしなりとするだけ。(私の中のセクシー像)

簡単です。
良かったらポートボールのゴール役ポーズで作って下さい。
(手、どこーーー!)

【簡単混ぜるだけ!卵もバターも不要!】
フライパンでバナナチョコチップケーキ

<材料>18センチ片手鍋1台分


バナナ……中ぐらいサイズ2本

砂糖……20g
サラダ油……15g
ホットケーキミックス……200g(1袋)
チョコチップ……50g
牛乳……20g




<作り方>

①バナナをフォークで潰す。
そこへAを上から順に加え混ぜる。
クッキングシートを敷いた鍋に、
生地を入れ、軽く平にならす。

②蓋をして弱火で15分焼いたら、
火を止め予熱で10分焼く。
お皿にクッキングシートごと取り出したら
鍋をかぶせ、お皿ごとひっくり返す。

③再度蓋をして弱火で7分ほど焼けば完成。
お好みで粉糖を振ってどうぞ。




奇抜なデコレーションでごめんなさい。
(センス・・・・・)

潰すバナナは、完全にペースト状にしなくても大丈夫。
なんか、大体潰れたわ。な状態でいいです。


焼き立てを切り、断面をボロボロにする癖、まだ治らんわ。
(粗熱が取れるまで待つってどうやれば出来るんですか)←待て。



コツも何もないぐらい簡単なんですが、
あえて言うなら、火加減です。

お使いの鍋や、コンロにより
火力が違って来るので、微調整して下さい。

予熱で10分焼いて取り出す時の目安として、
クッキングシートをコソコソ剥がしてみて、
何とかそっと剥がせるわーぐらいが取り出してひっくり返す頃合いです。

様子を見て、加熱時間を増やしたり減らしたりしてみて下さい。
(結局この辺いつも丸投げでごめんなさい)

バナナを入れる事で、卵やバターを使わなくても、
しっとりモチモチになります。

サラダ油で、軽さも出しました。

焼き時間だけ調整して頂ければめっちゃ簡単です。

おつまみにも。
(誰の共感も得られん勧め方)


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いつか騙されるよと言われた話。


昨日、買い出しをしにスーパーに行ったんですが、
その時に杖をついたおじいちゃんが倒れて。

その時に周りにいた誰も手を貸さず、
むしろ少し冷静な目で見ているのを目撃して
居てもたってもいられなくて。

それで思い出したんですけど、
私は車で友人の自宅前で友人を待っていて。
その時に、一生懸命手をあげてるのに
なかなかタクシーが捕まらないおじいちゃんがいて。

たまらず、どこまで行きますか。
良かったら乗りませんか?と声をかけて
おじいちゃんを病院前まで乗せた事があって。
(珍タクシー)

別の時には、歩行困難なおじさんを見つけて支えてみたり。
(イケる。何なら持ち上げられる。)←むしろ危険というおまけ付き

また別の時は、見知らぬ人を電車で付き添ってみたり。

更に別の時は、知らない子供のトイレに付き合ったり。
(お尻拭けないーて泣いてるし。ママ、どこやねん。)


あ、決していわゆる「いいひと」ではないです。
人の悪口だって言うし(バーカバーカうんこ!て)
逆に人様に迷惑をかける事もあるし。


ただ、すぐ妄想してしまうというか、
何かその人の立場に勝手になって、
泣けてくるという癖がありまして。




ただの独りよがりか。
(もしくは、気持ち悪い女)




全然相手は助けて欲しいなんて思ってもないかもしれんし。
むしろ、こいつ何なん?怖いわーて思われてるかもしれんし。


それで昔友人に言われた事を思い出した。






珍。あんた、いつか騙されるよ。








\ あ、大丈夫でーす。 /






昨日のダンス動画ですが、見られない方がいらっしゃった様でごめんなさい!!なんか、対応してるとかしてないとか、機種によってあるみたいで。見れなかった方、いつか目の前で踊らせて。


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★レシピブログランキングに参加してます★

読んで下さってありがとうございます^^
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笠倉出版社より9月27日発売レシピ本
監修をやらせて頂いております。
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ブログに載せていないレシピや、
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めっちゃ買いにくい本でごめんなさい(笑)
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不確定性理論では説明しきれないホットケーキ フライパンの謎

きてくださってありがとうございます!

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9月30日、エッセイ本を出版させて頂きました。



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ブログやツイッターやインスタグラム、フェイスブックなどに載せて下さった方、本当にありがとうございます!!!


このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので


◆大さじ1杯の生クリーム

◆卵黄5個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・


なんかは使いません。


どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。すべて時代のせいにして。

ボンジュール!秋サバ?


今日はめちゃくちゃ簡単で、ちょっとバルで出てきそうな魚料理(なのにお味噌汁と合わせちゃった私)です。


サバに塩コショウをふって片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、仕上げにオリーブ油としょうゆをタラーとまわしかけるだけ。


(そういえば、指で頬をなぞりながら流れる汗を表現し「タラー」と口に出して言う、っていうなんとも恥ずかしい行為が小学校の頃めっちゃ流行っててんけどうちの小学校だけでしょうか)


にんにく風味のオリーブ油としょうゆの香りがパリッとした皮と合わさってすごくおいしいです。パンにもご飯にもガウチョパンツにも合う。


ただでさえ脂がのっているサバにさらに油をかけるなんて・・・・


って感じですけど


それ言い出したらアヒージョとかどうなんねんって話なんでね。アヒージョを初めて食べた時に1つの料理におけるオリーブ油の使用量の許容範囲めっちゃ広がったわ。


そして、そんなもん知ってるわって話やと思いますが、サバの脂はDHAやEPAが豊富に含まれていて脳にいいらしいです。


確かにすごく脳によさそうな味がしました!!(>ω<)★(説得力ゼロ)



旬のサバは塩焼きが確実に一番おいしいですが


ちょっと目先を変えたい時や、どういうわけかあまりおいしくないサバを手に入れてしまった時


魚料理でちょっとオシャレにいきたい時など、是非試してみてください。

おしょうゆ汚っ

材料(2人分)

●生サバ・・・・・2切れ ※今回はめっちゃちっさい切り身を使ってるので4切れで1人分盛ってます。

●にんにく・・・・・1片

●塩、こしょう・・・・・・各少々

●片栗粉・・・・・・適量

●オリーブ油・・・・・・・大さじ1強ぐらい

●しょうゆ・・・・・ちょろっと

●あればドライパセリ、粗挽き黒こしょう・・・・・パラッパラッパー(I Gotta Believe!!)


<作り方>

サバは半分に切り(骨はとってもとらなくても)、塩少々をふって10分ほど置き、出てきた表面の水分をペーパータオルではさんでとる。軽く塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブ油とにんにくをいれて弱火で熱し、こんがりしたら取り出す。(突然焦げだすので目を離しませんよう)

続いてサバを皮目を下にしていれ、こんがりしたら裏返し、中まで火を通す。取り出して皿に盛る。

フライパンに落ちた油にオリーブ油を少量(分量外)足し、しょうゆを加えて熱々に熱し、上からかける。

にんにくを散らし、あればパセリ、こしょうをふる。


★めっちゃ新鮮なサバで臭みがない、サバの生臭みなんて全然気にしない(なんなら好き)、鼻が詰まっている、という方は最初の塩ふって置く工程は省いてくださっても。

★逆にサバの生臭みが過剰に気になる方は、塩をふったあとサッと表面を洗い流してから水気をとってください。でもあんまり洗うとサバに失礼です。


にんにくを一緒に食べると確実においしいんですが、翌日仕事や接吻の予定がある方は省いて頂いてもいいですし、油に風味だけほんのりつけて、物体は省いて頂いても。(物体て)


添えてある肉じゃがのレシピはこちらです。⇒


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お知らせです!


「レシピブログmagazine Vol.8 冬号」のネット予約を開始しています。


表紙はMizukiさんのレシピです。卵がタラー。(指で頬をなぞりながら)


今回の中身は


1、250万人が選んだ!人気おかずランキング


78万点以上のレシピの中から2015年上半期にアクセスが多かった人気レシピを部門別にランキング形式で紹介。


2、人気ブロガー10人のホットケーキミックスの簡単お菓子


トイロさん、Mizukiさん、たっきーママさん、しゃなママさん、ゆーママさん、ぱおさん、山本リコピンさん、ちゃんちーさん、AYAさん、山本がHMで作るお菓子を紹介。


3、Yuu*さんのスピードおかずでおうちバル


とってもカンタンなのにとってもおしゃれ!メインから副菜まで15分以内でできちゃう、スピードおかずをYuu*さんがお届けします。


4、たっきーママさんのフライパン1つでおもてなし


パーティーシーズンに大活躍してくれるおもてなしレシピを、人気料理ブロガーたっきーママさんが紹介します。
フライパンひとつで簡単にでき、そのまま食卓に出せば見た目のインパクトも抜群です!



・・・・・という、いつもに増して盛りだくさんの1冊。クリスマスやバレンタインにもすごくオススメです。


そして事前にネット書店の「Amazon」「楽天ブックス」から予約購入いただいた方に、誌面にも登場する“たっきーママさん&ゆーママさん&Yuu*さんのプレミアム・レシピ(デジタル版)”をもれなく全員にプレゼント!というキャンペーンがありますので、是非みてみてください。(締切は11月27日正午です)


詳しい中身やキャンペーンの詳細はこちらです。




価格:561円(税込、送料込)


まだ表紙が入ってませんでした。


さあ、どんな表紙でしょうか・・・・フフフ・・・(思い切り最初に載せてる)


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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。


お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。


           
       


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☆今までの料理本です。

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返信はできなくて本当に申し訳ないのですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。


無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、完全公開です。(コメント欄に「コメントは管理者により管理されています。掲載されない場合もあります」と書いてますが、管理者はいません。すぐ公開です)


他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。

質問は、コメント欄内でほとんど答えますので、気長に待って頂けたらありがたいです。

ホットケーキ フライパン 関連ツイート

今日ホットケーキの種をフライパンに落とす時に、周りにはねちゃった焼き損ないのこがいて(ちょっとこげた)洗い物のときにそのこがシンクの側面にくっついたんだけどそれがナメクジにしか見えなくて笑 いや、写真みてくれ。 https://t.co/913MAWusdL

シグレ、俺はな…そのフライパンでホットケーキを作るのは反対だからな!?そんなキャラクターもののフライパンで作ったホットケーキなんて食えるわけねぇだろ!!

私は前にTLで見かけて行ってみたくてチェックしてたフライパン入りホットケーキのお店に行きました???♂?美味しかった??


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